元宵节是我们中国的传统节日之一,人们在元宵节都会吃汤圆,元宵节吃汤圆已经成为一种传统习俗,那么汤圆有什么营养呢?汤圆的营养价值是什么呢?请看下面的介绍。
汤圆的营养价值
营养成分
汤圆以精白水磨糯米粉为皮,用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅,汤圆皮薄而滑,白如羊脂,油光发亮,滑润味美。
营养分析
1、汤圆的营养成分在于丰富的馅料。现在市场上的汤圆馅料多种多样,符合不同的口味和营养需求。比如最常见的黑芝麻陷,黑芝麻具有乌发防止心脏病等功效,是食物中补充营养的佳品。
2、汤圆在制作中因加入不同的馅料,其营养含量也各不相同,但大多以糯米粉为皮,不宜消化,不可多食。